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Arbeitsgruppe Melken/Melktechnik
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Wissenschaftliche Gesellschaft der Milcherzeugerberater e.V.
Wissenschaftlicher Beirat - AG Hygiene
veröffentlicht: 2007
1
Gruppe Melken und Melktechnik
Mitglieder: Ewald Albers, Eckhard Schütte, Günter Schlaiß, Hartmut Grimm, Erwin Steidle,
Hans-Jürgen Rudovsky, Bernhard Schulze Wartenhorst
Sprecher: Hans-Jürgen Rudovsky
Aufgaben und Ziele der Arbeitsgruppe:
Problematiken aus Sicht der Kuh aufarbeiten, dem Melkberater die Bandbreite aufzeigen mit der er
sich zur Behebung von Problemen auseinander setzen muss.
Praxisrelevante Infos zu:
 Zitzenkonditionen bewerten, analysieren, Ursachen für Veränderungen finden und darstellen.
 Grundlagen für Pulsationseinstellungen
 Wirkungen von Gleichtakt und Wechseltakt
 Basisinformationen zum Einsatz von Zitzengummis
 Fragen der Melkzeugpositionierung
 Messen und Prüfen von Melkanlagen allgemein
 Messen unter Melkbedingungen
zusammenstellen. Die Ergebnisse werden in jeweiligen Schriften zusammengetragen, über die
WGM veröffentlicht und ggf. in Workshops vertieft.
Wissenschaftliche Fragestellungen und zukünftige Betätigungsfelder
1. Zitzengummibewegungen über einen Lebenszyklus gemessen. Welche Veränderungen ergeben
sich? (In Ergänzung zur Diplom-Arbeit Maier, 2003) Aktion: Uni Hohenheim, Dr. H.
Grimm
2. Einfluss verschiedener Pulsator-, Vakuumeinstellungen und/oder anderer Melkmaschineneinstellungen
auf die Melkbarkeitsparameter (über Laktocorder), die Zitzenkondition die Milchejektion
und/oder die Eutergesundheit bei der Milchkuh Aktion: Uni Bonn, Dr. U. Müller ,
Diplomandin Claudia Portz
3. Veränderungen der Zitzenkondition während des Melkens gemessen. Was kann und wie kann
sicher und reproduzierbar gemessen werden? (Zur Zeit in Planung)